Не самая легкодоступная туристическая достопримечательность Венесуэлы – попасть в парк можно только пешком, по воздуху или на каноэ по реке – сосредоточила в себе уникальные природные памятники древнего мира. Так, по оценкам ученых, плосковершинные или «столовые» горы - тепуи (в переводе с индейского - «дом богов»), считающиеся ключевой частью природной экспозиции парка, относятся к эпохе, когда Африка и Южная Америка существовали в составе единого суперконтинента (более 200 млн. лет назад).
Именно в парке Канайма, срываясь с тепуи, именуемой Ауянтепуи (в переводе с индейского - «Гора дьявола»), поражает воображение туристов могучий Анхель – самый знаменитый и высокий водопад на Земле. А вот если прогуляться к реке Каррао, можно увидеть, как сразу пять водопадов сбрасывают воду, переходя друг в друга. В целом же водная экосистема заповедника Канайм, включающая около 20 рек бассейна Ориноко, является одним из самых богатых резервуаров пресной воды на Земле.
Здесь водятся редкие виды водоплавающих, в частности: пресноводный дельфин, водяная собака. А в глубине парка можно встретиться с огромным медведем, ягуаром, броненосцем, оцелотом и не только. Поэтому путешественникам без опытного инструктора-проводника отправляться в турпоход может быть крайне опасно. Кстати, охотно выступают в роли проводников представители местного индейского народа пемон, у которых работа с туристами превратилась в основной способ заработка.
Стоит также отметить популярность некоторых тепуи среди любителей скалолазания. В частности, одной из самый доступных для альпинизма «столовых» гор является Рорайм, на отвесных склонах которой можно обнаружить доисторические виды растений. Вообще, заповедник уникален еще и тем, что здесь можно найти более 500 видов только одних орхидей. Отличительной чертой тепуи Рорайм можно считать облако, которое бесконечно нависает над ее вершиной.
Парк-заповедник Канайма был занесен во Всемирный список наследия ЮНЕСКО в 1994 году.
